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La harina de garbanzo o besan es harina fina hecha con garbanzos molidos, muy apreciada en la cocina hindú, en la que podemos encontrar multitud de platos con este ingrediente como protagonista. Es rica en proteínas (~25%), fibra (~10%), ácido fólico, magnesio, hierro y omega-6.
La harina de garbanzo o besan es harina fina hecha con garbanzos molidos, muy apreciada en la cocina hindú, en la que podemos encontrar multitud de platos con este ingrediente como protagonista. Es rica en proteínas (~25%), fibra (~10%), ácido fólico, magnesio, hierro y omega-6.
| Formato | 1 Kg |
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Tiempo
Costo
(Excepto: San Bernardo, Puente Alto, Maipu, Pudahuel y Quilicura con costo $5.000; Por compras desde $30.000, valor envio $3.000 y por compras desde $50.000 gratis)
