Descripción
La chía es una pequeña semilla de color negro y blanco que presenta una gran cantidad de propiedades nutricionales que son de gran valor para nuestro organismo como, Carbohidratos, Proteínas vegetales, minerales como el boro, el calcio, el hierro, el zinc, el potasio y el sodio. Ácidos grasos esenciales como el omega 3 y 6. Fibra dietética, vitaminas y antioxidantes.